ABOUT | コフィノワ coffeenova
世界のスペシャルティコーヒーを身近で、おいしいと感じてもらえるようなショップをめざしています。 コーヒー豆に最適な焙煎を施すことで、格別な風味と本来もっているポテンシャルを引き出しています。 コーヒー焙煎に携わること15年以上の経験を活かし他店にはないコーヒーを作り上げています。 いままでにない味わいをぜひこの機会に体験してください。